- Identification/Origine : originaire
du bassin de l'Adour. Il s'est répandu par la suite dans
le vignoble des sables landais et en Béarn. Aujourd'hui
il est peu multiplié, inscrit toutefois
au Catalogue officiel des variétés de vigne de
raisins de cuve liste A.
- Synonymie :
cruchen, pigné en Béarn, sable blanc, messanges
dans les Landes, trouchet à Monein - Pyrénées
atlantiques - (pour toute la synonymie
des cépages, cliquez ici !). |
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- Description :
grappes petites à moyennes,
cylindro-coniques, ailées, compactes, pédoncules
longs et forts avec une partie lignifiée; baies petites,
ovoïdes, croquantes d'un blanc-vert à jaune doré
à pleine maturité.
- Aptitudes de production : débourrement tardif.
Maturité 2ème époque. Affectionne tout particulièrement
les sols bien exposés, graveleux ou sablonneux. Il est
sensible à l'oïdium, au mildiou et à la pourriture
grise.
- Clones agréés : deux au total, les 1 019 et 1 020. Autres
cépages et clones agréés, cliquez ici !
- Type de vin : donne des vins blancs secs, élégants
et agréablement aromatiques. |