- Identification/Origine : croisement interspécifique effectué
en 1 891 par Fernand Gaillard (1821-1905)
entre le (triumph x eumelan) et le
1 Seibel.
Cet hybride producteur direct a été multiplié
en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France
ainsi que dans les départements du Rhône et de l'Ain.
- Synonymie : roi des
blancs, séducteur, Madame Girerd ou Gaillard-Girerd, gamay
blanc au Puy en Velay (haute Loire) par erreur, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez
ici
!). |
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Photographies
prises au Conservatoire des cépages à Tranzault
(Indre). |
- Description :
grappes petites, cylindriques,
plus ou moins lâches; baies petites, sphériques,
blanches, recouvertes d'une pruine violacée, chair juteuse.
- Aptitudes de production : c'est un cépage vigoureux,
à port buissonnant ayant une production régulière
représentée par de nombreuses petites grappes,
ce qui peut être un inconvénient au moment des vendanges.
En cas de gelées de printemps, sa mise à fruit
est assez bonne. Il est sensible à l'oïdium, au mildiou
et à la pourriture grise. Maturité 1ère
époque hâtive.
- Type de vin : donne un vin blanc verdâtre, à
saveur foxée, écoeurante. |