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- Identification/Origine : croisement interspécifique obtenu en 1926 par Richard Wellington à la Sation d'expérimention de sélection et de génétique de la vigne Cornell/Genève à New York (Etats unis) entre le muscat de Hambourg noir et l'ontario blanc. Le Muscat de New York noir est surtout recherché par les jardiniers amateurs et aux Etats unis ses raisins sont parfois vinifiés sans plus d'intérêt quant à la qualité.

- Synonymie : New York muscat, muscat bleu à ne pas confondre avec le muscat bleu, New York 12997, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

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- Description : grappes moyennes à grandes, coniques ou cylindro-coniques, plus ou moins compactes, pédoncules solides pas très gros de longueur moyenne et pratiquement pas lignifiés; baies plutôt grosses irrégulières, sphériques ou légèrement ovoïdes, peau fine adhérant bien à la chair - cette dernière est ferme croquante légèrement acidulée avec un goût de muscat sans amertume quasiment pas foxé très juteuse et agréable à déguster - ladite peau de couleur plutôt irrégulière bleu noir "profond" devenant noir foncé à pleine maturité et recouverte d'une belle pruine pas très résistante. A l'automne, le feuillage prend une très belle couleur caractéristique rouge voire rouge violet foncé.

- Aptitudes de production : affectionne les terres bien drainées profondes chaudes même sèches et sans excès de calcaire - craint la chlorose - et si c'est le cas il faudra éviter de le planter franc de pied. Demande beaucoup de soleil et redoute les excès d'humidité. Rustique, très vigoureux et productif, à installer de préférence à l'abri du vent, soit sur une pergola, tonnelle, abri de jardin, ... voire même sur un simple espalier ... il faudra ménager la taille pour éviter de l'épuiser rapidement. Moyennement résistant aux froids de l'hiver, résiste assez bien au phylloxéra et aux principales maladies cryptogamiques. On pensera à protéger ses raisins des "attaques" des oiseaux mais aussi et surtout celles des hyménoptères tels que les abeilles, guêpes, frelons, ... . Maturité première époque tardive.

- Raisin de table : le Muscat de New York noir est dans la plupart des cas apprécié comme raisin de table, il se conserve bien au fruitier et supporte bien le transport, ... et vous pourrez également préparer d'excellents jus ou salades de fruit(s), gelées, confitures, compotes, ... . Si ses raisins sont vinifiés, on obtient des vins pauvres en acidité aux notes muscatées.avec parfois un léger arrière-goût foxé . On notera que ses feuilles adultes, tout au moins pour les plus grandes, peuvent servir aussi à préparer d'excellents rouleaux farcis de riz.