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- Identification/Origine : croisement interspécifique
entre le solaris
blanc et le muscat bleu obtenu
en 1990 par Norbert Becker (1937-2012)
à l'Institut national de viticulture de Fribourg en Brisgau
(Allemagne). On notera d'une part, que le galanth noir et
le garantos
blanc ont les mêmes parents et
que d'autre part, la oseleta
noire n'a aucun lien de parenté.
Beaucoup plus les jardiniers-amateurs sont les plus intéressés
par le raisin de table Osella noir, pour sa précocité,
pour son goût muscat et par le fait qu'il "demande"
peu de traitements de protection, ... quasiment inconnu dans
de nombreux autres pays y compris en France.
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- Synonymie
: Fr 498-90 R,
Freiburg
498-90 R, ... |
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(pour toute la synonymie des cépages,
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ici
!). |
- Description : grappes moyennes, cylindro-coniques,
plus ou moins lâches, flanquées parfois de un voire
deux ailerons - un des deux peut être beaucoup plus développé
- pédoncules de longueur et de grosseur moyennes pas ou
peu lignifiés; baies moyennes à grosses irrégulières,
sphériques, peau de couleur noir violet à bleu
noir foncé à pleine maturité recouverte
d'une belle pruine peu résistante, chair croquante juteuse
au goût agréable de muscat.
- Aptitudes de production : supporte assez bien les zones aux hivers un
peu froids jusqu'à - 25 C.,
ne craint pas trop les principales maladies cryptogamiques de
la vigne y compris la pourriture grise. Vigoureux et bon producteur
- on le conduira de préférence et si possible en
tonnelle, treille, pergola ou tout simplement pour recouvrir
un abri de jardin - il supporte assez bien une taille courte.
Maturité précoce, ses raisins peuvent rester longtemps
sur pieds, ne pas oublier toutefois de les protéger des
"attaques" possibles des oiseaux, ... .
- Raisin de table : l'Osella noir est intéressant
par le fait qu'il demande peu de traitements foliaires ceux utilisés
en particulier pour la protection contre les principales maladies. |
