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le Datal


- Identification/Origine : croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .

- Synonymie : 753-54 I.N.R.A., ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

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Clichés pris dans le
Conservatoire des cépages du V’innopôle sud-ouest à Peyrole (Tarn).

- Description : grappes moyennes, coniques, ailées, plus ou moins compactes, pédoncules longs fins avec quelquefois une ramification assez haute et pratiquement pas lignifiés; baies grosses, de forme elliptique courte ou obovoïde, peau fine blanc vert, chair ferme peu juteuse à saveur simple. Le point pétiolaire de la feuille est de couleur rose

- Aptitudes de production :
débourrement précoce. Maturité 2ème époque tardive.
Port
demi-érigé à horizontal, vigueur moyenne, productif, à palisser et à tailler court de préférence. Peu sensible à la coulure mais peut être parfois un peu sujet au millerandage et à la pourriture grise.

- Clone agréé : un seul, le
500. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !

- Raisin de table : les raisins doivent être bien exposés si l'on veut obtenir une bonne coloration. Le Datal présente une bonne tenue au transport.

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