- Identification/Origine : croisement intraspécifique, obtenu en
1955 par Pierre Marcel Durquety, entre le tannat
et le cabernet-sauvignon, inscrit au Catalogue officiel des variétés
de vigne à raisins de cuve liste A.
- Synonymie :
on ne lui connaît pas pour le moment de synonymes |
(pour toute la synonymie des cépages,
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- Description :
grappes moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins
compactes, pédoncules moyens avec une partie lignifiée;
baies moyennes, sphériques, peau fine d'un beau noir bleuté
à la pruine irrégulière.
- Aptitudes de production : débourrement tardif.
Maturité 2ème époque.
Vigueur moyenne, son port est semi érigé et il
ne présente pas de sensibilité particulière
aux différentes maladies de la vigne, en particulier à
la pourriture grise. Il faudra le tailler long et le conduire
palissé. Fertilité moyenne et régulière
si l'on pratique une taille modérée.
- Clone agréé : un seul, le 981. Autres cépages et autres clones
agréés,
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- Type de vin : donne un vin fin et rond, coloré, typé,
équilibré, assez chaleureux mais très souvent
de faible acidité. L'Ekigaïna est très intéressant
en assemblage avec le tannat pour l'assouplir. |