- Identification/Origine : vitis vinifera très certainement originaire du sud-ouest de la France, du département de l'Aveyron plus précisément. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le fer et le manseng noir. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici ! Pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition, il est inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de raisins de cuve liste A et classé.

- Synonymie : pas de synonymes connus (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)

Passez sur la feuille pour découvrir une autre image. Clichés réalisés dans le Conservatoire des cépages du V’innopôle sud-ouest à Peyrole (Tarn).

- Description : grappes moyennes cylindro-coniques, ailées, compactes, pédoncules courts; baies petites à moyennes de forme arrondie, peau fragile d'un beau noir bleuté pruinée.

- Aptitudes de production : débourrement tardif. Maturité 2ème époque.
Vigoureux, port semi-érigé, ses rameaux sont sensibles au vent. Sensible également à l'excoriose et à la pourriture grise.

- Type de vin : donne un vin généralement très coloré, peu tannique et peu alcoolique.

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