le Roi des précoces


- Identification/Origine : croisement obtenu entre le cinsaut et le pinot noir. Cette variété a aujourd'hui quasiment disparu et on peut encore la rencontrer dans les jardins de particuliers amateurs.

- Synonymie : précoce noir de Verrier
(pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

- Description : grappes petites à moyennes, cylindriques, plus ou moins compactes, pédoncules visibles avec une partie lignifiée;
baies moyennes, ellipsoïdes, peau épaisse pruinée d'une belle couleur noir bleuté, pulpe un peu charnue, saveur simple sucrée.
Point pétiolaire de la feuille de couleur rouge.

- Aptitudes de production : maturité précoce.

- Raisin de table : nous connaissons peu cette variété et si vous possédez d'autres informations la concernant, n'hésitez-pas à nous les communiquer.

<<< photographies prises au Conservatoire des cépages à Tranzault (Indre).

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