- Identification/Origine : croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.

- Synonymie : geilweilerhof 33-29-133, Gf. 33-29-133, frueh (précoce) scheurebe, dyonysos, ..

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- Description : grappes moyennes, cylindriques, ailées avec quelquefois un ou deux petits ailerons bien développés, compactes, pédoncules moyens en partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou ovoïdes, peau d'un vert jaune présentant quelquefois des petites taches brunâtres côté soleil, chair ferme au goût légèrement muscaté.

- Aptitudes de production : débourrement précoce et maturité assez précoce, à vendanger assez mûr si l'on veut obtenir d'excellents produits. Affectionne les terres profondes et riches ne séchant pas trop longtemps pendant la période estivale, ce qui ne l'empêche pas cependant d'aimer la chaleur, à l'inverse il a une très bonne résistance aux froids hivernaux. Port dressé, vigueur moyenne à forte, production correcte. Il faudra éviter toutefois les coups de soleil ce qui peut arriver lorsque l'on pratique un effeuillage trop fort. Résistance moyenne au mildiou, à l'oïdium et à la pourriture grise, sensible aux acariens.

- Raisin de cuve/Arômes : donne un vin de bonne qualité, d'une belle couleur jaune vert, fruité et frais, corsé, gras, manquant quelquefois d'acidité et au goût légèrement musqué, à boire dans la plupart des cas jeune. Le Bacchus blanc trouve surtout son utilité dans la production de vins effervescents doux ou demi-secs. Arômes de ananas mûr, cassis, épices, herbacés, lilas, mangue, maracuja ou fruit de la passion, orange, ... .

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