- Identification/Origine : croisement intraspécifique entre le cardinal et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1958, variété inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A.

- Synonymie : aucun synonyme connu à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Passez sur le bourgeonnement, la feuille et la grappe placée à gauche pour découvrir d'autres images. Photographies prises au Domaine expérimental La TAPY à Serres-Carpentras (Vaucluse).

- Description : grappes moyennes à grandes, cylindro-coniques, rameuses, ailées, de compacité moyenne, pédoncules de longueur et de force moyennes restant verts; baies moyennes à grosses, elliptiques courtes, peau peu épaisse rouge noir violacé avec une coloration pas toujours homogène - en particulier autour des pédicelles - recouverte d'une belle pruine bleutée, pulpe ferme très juteuse à saveur aromatique agréable. Le point pétiolaire est très légèrement rosé et les pourtours des feuilles rougissent à l'automne.

- Aptitudes de production : débourrement précoce. Moyennement vigoureux, son port est semi-érigé. Productif, il peut être conduit en taille courte mais demande à être palissé. Très peu sensible à la coulure, au millerandage et à la pourriture grise. En revanche, il est quelque peu sensible à l'oïdium et à la pourriture acide des baies. Maturité 1ère époque quasiment en même temps que le chasselas.

- Clone agréé : un seul, le 972. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !

précédente

pour imprimer cette fiche, cliquez ici !

suivante