- Identification/Origine : croisement intraspécifique obtenu en
1 956 entre le baroque
blanc et le chardonnay. Ce
cépage est inscrit au Catalogue des variétés
de vigne de rains de cuve liste A et il est surtout présent dans les départements
viticoles du sud-ouest atlantique.
- Synonymie : pas
de synonyme pour le moment (toute la synonymie
des cépages, cliquez ici !). |
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- Description :
grappes petites à moyennes,
tronconiques courtes, plus ou moins compactes, quelquefois ailées,
pédoncules moyens avec une partie lignifiée; baies
petites, sphériques, jaune doré, peau pruinée
régulièrement, chair parfumée.
- Aptitudes de production : débourrement moyen,
quelques jours seulement après le chasselas.
Sa vigueur est moyenne, son port est dressé et ses rameaux
herbacés sont assez durs. Il est fertile avec une production
moyenne et régulière. Sa sensibilité à
la pourriture grise n'est pas toujours très bonne. Maturité
1ère époque moyenne.
- Clone agréé : un seul, le 734. Autres
cépages et autres clones agréés, cliquez ici !
- Type de vin : donne un vin riche en alcool, fruité,
avec une acidité généralement faible, aromatique,
puissant, assez gras. Le Liliorila est tout à fait apte
à produire des vins liquoreux. Arôme de miel, ...
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