le Loureiro


- Identification/Origine : très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.

- Synonymie : blanco redondo au Portugal, loureira, marqués et marquez en Espagne, cheiro, arinto à tort (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).


Passez sur la feuille et sur la grappe placée à gauche pour découvrir d'autres images.
Photos prises au Jardin de Bacchus à Pouzols-Minervois (Aude), sauf pour la grappe placée à droite.

- Description : grappes moyennes à grandes, cylindriques ou cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, pédoncules longs et forts; baies moyennes, sphériques, jaune doré (existerait en noir mais aujourd'hui pratiquement plus présent dans le vignoble), pulpe juteuse.
Point pétiolaire rose, pétioles rouges et dessous des feuilles duveteux.

- Aptitudes de production : débourrement précoce. Maturité moyenne. Cépage vigoureux avec une bonne et régulière production.

- Type de vin : donne un vin rond, moyennement riche en alcool, harmonieux, gras et savoureux transmettant une sensation de fraîcheur par le fait qu'il possède assez souvent une bonne acidité.
Arômes de abricot, acacia, amande, ananas, épices, feuille de laurier, fleurs blanches, miel, notes d'agrumes rappelant en particulier le citron, ... .

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