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- Identification/Origine : ancien
vitis
vinifera, qui serait d'origine espagnole,
issu d'un croisement naturel entre l'amaral noir
et le branco escola blanc. Ce cépage fait
partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles
et portugaises dont le fameux Vinho
Verde. Il existe le loureiro
tinto - à noter que le mencia noir porte
également ce synonyme - mais ne serait toutefois pas la
forme noire du Loureiro blanc. On peut également rencontrer
le Loureiro blanc, certes en Espagne et au Portugal, également
en Allemagne, en Italie, ... en France il est encore peu connu.
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- Synonymie : loureira, cheiro,
armanate, basto, branco redondo(s), cheiro, rutherglen pedro,
arinto
à tort, blanco redondo au Portugal, marqués ou
marquez en Espagne, ... |
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- Description : grappes moyennes
à grandes, cylindriques ou cylindro-coniques, ailées,
plus ou moins compactes, pédoncules longs et forts peu
ou pas lignifiés; baies moyennes, sphériques, peau
de couleur verdâtre à jaune doré à
pleine maturité (existerait en noir), pulpe juteuse. Point
pétiolaire rose, pétioles rouges et dessous des
feuilles duveteux.
- Aptitudes de production : débourrement précoce.
Cépage vigoureux avec une bonne et régulière
production. Sensible à l'oïdium, à l'excoriose, aux acariens et à la pourriture grise,
un peu moins sensible au mildiou. Maturité moyenne.
- Type de vin : donne un vin blanc rond, moyennement riche
en alcool, harmonieux, gras et savoureux transmettant une sensation
de fraîcheur par le fait qu'il possède assez souvent
une bonne acidité. Arômes de abricot, acacia, amande,
ananas, épices, feuilles ou fleurs de laurier, fleurs
blanches, miel, notes d'agrumes rappelant en particulier le citron
voire également la mandarine ou l'orange, ..., pomme,
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