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 la Madeleine royale blanche


- Identification/Origine : variété vitis vinifera obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Plus multipliée eepuis fort longtemps ce qui fait qu'aujourd'hui qu'elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A.

- Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal, branco especial au Portugal, ...

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Passez sur le bourgeonnement, la feuille et sur la grappe placée à droite pour découvrir d'autres images.
Photographies prises au Conservatoire des cépages à Tranzault (Indre) et au
Conservatoire des cépages du V’innopôle sud-ouest à Peyrole (Tarn)

- Description : grappes moyennes ou sur-moyennes, coniques, ailées, plutôt courtes, plus ou moins compactes, pédoncules de moyenne longueur forts avec une partie lignifiée; baies moyennes, de forme sphérique ou elliptique courte, peau un peu mince délicate sujette à se fendre peu transparente d'abord d'un vert blanchâtre passant ensuite au jaune, pulpe molle fondante juteuse sucrée et souvent relevée d'une légère saveur musquée, pédicelles assez longs un peu grêles.

- Aptitudes de production : débourrement précoce comme le
chasselas bllanc. Moyennement vigoureuse et assez fertile. Port mi-érigé, peut être conduite en taille courte. Sensible au mildiou, à l'oïdium ainsi qu'aux gelées d'hiver et très sensible à la pourriture grise. Pour leur mise en marché, les grappes ont souvent besoin d'un ciselage soigné. Maturité deuxième époque hâtive.

- Clone agréé : un seul, le
1323. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !

- Raisin de table : les grappes de la Madeleine royale blanche n'ont pas une bonne aptitude à la conservation et de plus elles supportent mal le transport ses baies se détachant assez facilement. On peut palier à cet inconvénient en les récoltant avant leur complète maturité, ce qui indéniablement est un réel inconvénient et explique peut-être le pourquoi de sa complète disparition.

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