- Identification/Origine : ancien cépage du sud-ouest de la France
que l'on rencontrait dans la région bordelaise et dans
les vignobles de Fronton (haute Garonne). Aujourd'hui, il est
en nette voie de disparition.
- Description :
grappes petites à moyennes,
tronconiques, plus ou moins lâches; baies moyennes, ovoïdes,
noires, peau à saveur un peu herbacée.
- Aptitudes de production : débourrement précoce.
Maturité 2ème époque tardive.
Ce cépage est sensible à l'oïdium et au mildiou.
- Type de vin : donne un vin commun, plat avec généralement
peu de couleur.
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