le Plant droit


- Identification/Origine : originaire très vraisemblablement de la haute vallée de la Durance. Ce cépage est en voie de disparition et on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées en mélange avec d'autres variétés. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

- Synonymie : cinsaut droit, plant dressé, espanenc (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

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Photographies prises à Châteauneuf du Pape à l'intérieur d'une parcelle plantée en
piquepoul gris.

- Description : grappes moyennes à grandes, cylindro-coniques, compactes; baies moyennes ovoïdes à ellipsoïdes (rappelant celles du cinsaut avec lequel il a été très longtemps confondu), peau épaisse d'un beau noir bleuté assez pruinée.

- Aptitudes de production : débourrement assez précoce. Son port érigé fait qu'il est bien adapté pour être conduit en gobelet. Vigoureux, productif et très fertile. Il résiste bien à la sécheresse et il est peu sensible à la brunissure. En revanche, il est extrêmement sensible à la pourriture grise.
Maturité 2ème époque, deux semaines après le
chasselas.

- Clone agréé : un seul, le
1 173. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !

- Type de vin : donne un vin commun, mou, peu alcoolique et peu de couleur, sans caractère ce qui explique en partie sa disparition.

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