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- Identification/Origine : croisement intraspécifique entre le
moscatel
rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à
la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010
au Catalogue officiel des variétés de vigne de
raisins de table liste A. On peut le rencontrer en
Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.
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- Synonymie
: Serna Inta,
Gargiulo
102 354, CG 102-354,
XE 12, ... |
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(pour toute la synonymie des cépages,
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!). |
- Description :
grappes moyennes à grandes, coniques, plus ou moins compactes,
flanquées parfois de une ou deux ailes de taille moyenne,
pédoncules longs grêles ramifiés avec très
souvent une partie lignifiée; baies moyennes irrégulières,
sphériques ou ovoïdes, peau épaisse craquante
de couleur quelquefois irrégulière blanc rosé
à rose violacé/rose orangé à pleine
maturité, pruine non persistante, chair craquante incolore
légèrement acidulée à saveur légèrement
muscatée très agréable et présence
de pépins rudimentaires très peu ou pas perceptibles.
Pédicelles longs et grêles, point pétiolaire
et début des nervures de couleur rouge.
- Aptitudes de production : débourrement moyen.
Maturité 2ème époque moyenne.
Port horizontal, vigueur moyenne à bonne et productif,
lui appliquer de préférence une taille longue modérée
et le palisser avec soin. Si l'on veut obtenir une bonne et régulière
coloration de ses raisins le protéger des rayons directs
du soleil et préférer donc des grappes placées
à l'ombre du feuillage. Peu sensible au millerandage,
sensible à la carence en magnésie et quelquefois
sujet à l'éclatement pédonculaire et des
baies. Résiste assez bien à la pourriture grise
ainsi qu'à la plupart des autres maladies cryptogamiques.
- Clone agréé : un seul, le 1139. Consulter par cépage la liste des autres clones agréés,
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- Raisin de table : ses raisins ont une bonne tenue sur souches
et se conservent bien au fruitier. |
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