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- Identification/Origine : croisement intraspécifique entre le grenache noir et le jurançon noir obtenu en 1958, inscrit
au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
- Synonymie : aucun synonyme connu à ce
jour (pour toute la synonymie des cépages,
cliquez
ici
!).
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Passez sur le
bourgeonnement et sur la feuille pour découvrir une autre
image. |
- Description :
grappes moyennes, coniques,
ailées, plus ou moins compactes; baies moyennes, sphériques,
peau pruinée d'un beau noir bleuté.
- Aptitudes de production : débourrement moyen,
une semaine environ après le chasselas.
Port érigé, peut être conduit en gobelet
et tailler court. Fertile et régulier dans sa production.
Peu sensible à la pourriture grise, sensible à
la nécrose bactérienne. Maturité deuxième
époque tardive, c'est un cépage intéressant
pour les zones un peu tardives du Midi de la France.
- Clone agréé : un
seul, le 534. Autres cépages et autres clones agréés,
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- Type de vin : fait partie de l'encépagement d'un grand
nombre d'I.G.P. (Vins de Pays). Donne un vin peu typé,
moins alcoolique que le carignan mais plus fin et peu coloré. |
