le Négret pounjut


- Identification/Origine : ancien cépage frontonnais (haute Garonne) et La Ville Dieu du Temple (Lot et Garonne). Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble il est en nette voie de disparition.

- Synonymie : petit noir, négret pointu, négret ponchut
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Clichés réalisés dans le Conservatoire des cépages du V’innopôle sud-ouest à Peyrole (Tarn).

- Description : grappes moyennes, ailées lui donnant une forme pyramidale, compactes, pédoncules forts avec une partie lignifiée; baies petites à moyennes, ovoïdes ou légèrement de forme elliptique, d'un beau noir bleuté. Le point pétiolaire de la feuille est de couleur rose.

- Aptitudes de production : maturité 1ère époque tardive.

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